Nous avons de nombreuses années d'expérience dans l'élevage laitier

Notre équipe comprend environ 15 des individus ayant chacun leurs propres talents et rôles. Nos fromagers forment une petite mais puissante équipe, avec beaucoup de expérience de travail avec notre produits et les subtilités de notre transformation laitière.

Notre cuisine commerciale compte plusieurs cuisiniers et boulangers dotés d'une capacité infinie à créer des délices à partir de plusieurs de nos produits laitiers.. Notre équipe de vente au détail possède un ensemble de compétences diversifiées qui vont bien au-delà de leur nature amicale et de leur écoute envers les clients..

Des produits frais et bio pour tous les jours
Des produits frais et bio pour tous les jours

Nous élevons des vaches reproductrices domestiques

Nos vaches sont toutes de race, cela signifie que nous nous reproduisons à partir d'eux, garder les meilleurs et enregistrer leurs naissances et leurs lignées familiales peuvent probablement être retracées dans certains cas 60 années. Ils ont tous 2 étiquettes d'oreille, et ces numéros se rapportent à leur numéro de passeport, un numéro qu'ils gardent à vie.

Organique

Le processus de stockage et d'affinage du fromage dans des chambres d'affinage équipées à humidité constante.

Fait à la main

C'est irréel, étonnant, on se demande si quelque chose ne va pas, il semble attirer votre attention pour tous.

Alimentation saine

Un client mécontent pour une raison est un problème, un client qui est mécontent même s’il n’y parvient pas est pire.

Visitez notre ferme laitière

Vous aurez l'occasion de visiter nos fermes, où vous pourrez en apprendre davantage sur le processus intéressant de l'élevage. Et à la dégustation, vous aurez l'impression d'être dans les Alpes suisses, et vous rapporterez également à la maison des délices uniques.

Des excursions ont lieu quotidiennement à partir de 11:00 suis. à 5:00 après midi.

Réserve